Tradição inserida no
Estado desde o tempo dos bandeirantes, o açafrão-da-terra foi assunto na seção
especial Gosto de Goiás, do Jornal O Popular. A reportagem destacou o trabalho
da Emater pela conquista do selo de Indicação Geográfica (IG) do açafrão de Mara
Rosa, primeira região do Brasil a conseguir o registro.
“Foi fruto de dez anos de trabalho do Ministério
da Agricultura (Mapa), Cooperaçafrão, Emater, Universidade Federal de Goiás
(UFG), Sebrae e Governo de Goiás. A Emater já tinha contato com os produtores
da região. A conquista do selo foi importante para dar visibilidade ao produto
goiano”, explicou a gestora ambiental da Agência Goiana, Isabela Lima.
Leia a reportagem na íntegra.