O programa AgroMais, veiculado pela Rede Bandeirantes, exibiu na última terça-feira (23) o trabalho executado por uma família de pequenos produtores rurais que tem investido na fabricação de produtos veganos. Com apoio do Governo de Goiás, por meio da Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater), o casal Patrício Veríssimo e Lilla Costa irá colocar em prática o projeto de ampliação de sua agroindústria em Águas Lindas de Goiás.
O intuito é integrar em uma mesma área várias etapas de produção, do cultivo ao processamento dos vegetais. Entre os produtos comercializados pela empresa estão a granola com frutas da estação, queijo e manteiga à base de castanha de caju e biscoito de castanha do Pará.
“Os produtos saem muito. Com apenas cinco funcionários a gente já consegue fazer um mercado atribulado. A demanda está muito grande”, conta Lilla à equipe de reportagem.
A matéria também destacou a participação da Emater, que presta assistência técnica para melhorar a produtividade de propriedades de pequeno e médio porte no Estado. De acordo com o técnico agropecuário da Agência, Daniel Pereira, concomitante à assistência técnica, será realizada assessoria jurídica para a emissão da Declaração de Aptidão (DAP) ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) e obtenção da Certificação de Produtos Orgânicos.
Confira abaixo a reportagem na íntegra:
